手づくり純米

出雲地区限定

出雲の山間部で減農薬減化学肥料で栽培した特別酒米「佐香錦」を、伝統的な手づくりの技でゆっくりと醸した、出雲地区限定発売 の純米酒。出雲の食と寄り添い、素朴ながらも飲み飽きない、どこか懐かしい仕上がりの辛口です。

【お勧めの飲み方】冷〜熱燗

アルコール分
15度
精米歩合
65%
原料米
出雲市産佐香錦100%(エコ栽培米)
720ml/1800ml